ドイツ人留学生マルテの『つながるまち歩き』8:あけぼの豆マニア

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English Version:World-Class Beans


今回は柏市あけぼのにある2つの“世界の高級な豆にこだわるお店”に行ってきました。自家焙煎したコーヒー豆を販売している『雨の日の珈琲』と、カカオ豆からBean to Barのチョコレートを作っている『トライバルカカオ』です。コーヒーとカカオ、『雨の日の珈琲』と『トライバルカカオ』、この2つの物語を通して、豆の深い世界に飛び込みました。ぜひ耳を傾けて(文章と写真を見るから本当は目だけど)、この話を聞いてください。

関連記事:

・コーヒーの物語:「雨の日の珈琲」

・カカオの物語:「トライバルカオ」

お店の基本情報

「雨の日の珈琲」:

  • 住所:柏市あけぼの4−4−2ライネスハイム柏107
  • 電話番号:04−7196−6505
  • 営業時間:10:00〜19:00
  • 定休日:毎週水曜日、時々木曜日
  • URL: 雨の日の珈琲

「トライバルカカオ」:

  • 住所:柏市あけぼの4−4−3ルミエールJIBIKI101
  • 電話番号:04−7115−9434
  • 営業時間:10:00〜19:00
  • 定休日:毎週水曜日、第3木曜日
  • URL: トライバルカカオ

掲載情報は2019年11月12日の取材時のものです。

掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

この記事を書いた人

ドイツ出身

麗澤大学
東京大学

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デットジェンス
プロフィール

2012年から在日しているドイツ人留学生のマルテです。マルちゃんで大丈夫です。

麗澤大学を卒業して、今は東京大学の柏の葉キャンパスで研究しています。

柏の優しい人が大好きです。柏の色々な場所やイベントを取材して、さらに柏のこと好きになりました。
記事や写真を通して、柏の綺麗な自然と人々の活動を紹介して、他の人も柏のこと好きになることを願っています。

参考サイト

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